El Vermut es un licor aromatizado con hierbas, formado a base de vino neutro de buena calidad, un toque d'absenta o ajenjo y otras especies amargas y tónicas. De productos para macerar este licor hay cientos y se pueden combinar de mil maneras. En la mezcla adecuada de los botánicos (raíces, plantas, flores y especias) radica la clave de aromatización del...
Rojo
El año 2014 salía a la venta uno de nuestros productos más emblemáticos: el Vermut Vintage Espinaler de 50cl. Debido a su gran éxito este 2019 nace el nuevo Vermut Vintage en formato 1 litro, la misma calidad de siempre pero con el doble de contenido. Un nuevo formato que empieza un coleccionable de botellas, que con sus dibujos narran que es la...
El año 2014 salía a la venta uno de nuestros productos más emblemáticos: el Vermut Vintage Espinaler de 50cl. Debido a su gran éxito este 2019 nace el nuevo Vermut Vintage en formato 1 litro, la misma calidad de siempre pero con el doble de contenido. Un nuevo formato que empieza un coleccionable de botellas, que con sus dibujos narran que es la...
El vermut Martínez Lacuesta se elabora de forma artesanal desde 1937, es considerado como uno de los mejores aperitivos.
La Conzia o extracto (hierbas y plantas aromáticas maceradas en frío en vino blanco) envejece en barricas de roble americano, y se adiciona al vino blanco base, junto al azúcar, ácido cítrico, caramelo y alcohol.
Es una bebida...
El donzell, del llatí Artemisia, és el botànic per excel·lència, sense ell un vermut no podria ser considerat com a tal. La fórmula magistral de qualsevol vermut ha d’incloure obligatòriament un 75% de vi i el donzell entre els seus botànics. De fet, a Hipòcrates se li atribueix la creació del primer vermut de la història, va fer servir vi, donzell i...
Montana Perucchi produce Vermouth Perucchi Gran Reserva, un vermut originario de España. El vermouth Perucci, leído Peruqui, es un clásico de Italia, algo más amargo y herbáceo que los vermuts españoles, pero con una riqueza aromática y elegancia singulares. Para su elaboración se han utilizado más de 50 variedades de hierbas, frutas y raíces recogidas en...
Para los amantes de un clásico, mantiene la esencia y la tradición de las fórmulas de elaboración de los vermuts de Rioja más artesanales. Elaborado según receta familiar con un 75% de vino blanco, fortificado con alcohol, edulcorado con caramelo tostado y azúcar para ser finalmente macerado con una selección de diferentes botánicos.