Maceramos lentamente en el tamburo vino tinto, ajenjo, piel de naranja, limón, pensamiento, díctamo de Creta, raíz de lirio, árbol cascarillo, canela de Ceilán, cardamomo, clavo de Madagascar, vainilla, cilantro y otros ingredientes secretos que hacen de nuestro vermout una bebida aromática y exquisita.
Hoy unimos a la fórmula original italiana de los...
Rojo
De color rojo intenso con la tonalidad a moras. En nariz invita a aromas de fresa, acompañados con toques de regaliz, cáscara de cítricos, canela y cálamo aromático.
El paladar es una alegría. Una rica textura aterciopelada proporciona sabores inicialmente dulces principalmente de Anís y Fresa. Antes de que el paladar pierda intensidad, el sabor adquiere...
El Vermut Olave Reserva Especial es un vermouth se elabora de manera tradicional, macerarando dos meses más de ochenta aromatizantes antes de su paso por barricas de roble durante más de doce meses y su posterior reposo en botella. Olave Reserva Especial es el último vermut que elabora olave y representa una evolución de su Olave Rojo.
Olave Reserva...
Dentro del mundo de los vermuts, probablemente, éste que tenéis delante sea uno de los más complejos a la vez que sorprendentes. El vermú rojo St. Petroni posee amplitud, elegancia y un gran recorrido de agradables matices en el paladar. Y es que, en su elaboración, la uva albariño es la protagonista. Una variedad cultivada en el Pazo Arretén, que se...
Transparente y con color ámbar oscuro, trae en nariz notas a hierbas aromáticas y especias que nos proporcionan un aroma intenso y muy particular.En boca ofrece un sabor intenso y equilibrado. Medianamente glicérico, nos proporciona una boca aterciopelada. Termina con un largo post gusto, amargo y a su vez intenso.
De color caoba con reflejos anaranjados, el Vermouth Yzaguirre Clásico Rojo presenta un aroma intenso con notas de hierbas aromáticas y especias. Ligeros toques balsámicos que nos proporcionan una estructura aromática agradable y muy particular. Buena intensidad aromática en boca, muy bien equilibrada con la acidez. Largo post gusto levemente amargo e...