Excepcional esencia, color ámbar intenso y perfume de azahar. Elegante en boca con notas de flores de saúco, lirio de Florencia, azafrán y sándalo blanco, destacando las singularidades del azahar, el díctamo y la canela. Como resultado un vermouth con un toque amargo que lo hace especial, delicado y a la vez profundo.
Rojo
Elaborado según el método tradicional, sobre una base de vino blanco de calidad y macerado con más de 15 extractos naturales entre hierbas, raíces, flores, especias y frutas.
Macerado con más de 20 extractos naturales, sobre una base de vino blanco de calidad, mosto de uva y alcohol vínico.
Mejor vermouth en los IWC 2019
Mejor vermouth rojo español en los IWSC 2019
Medalla de Oro en Convino 2019
El Vermut es un licor aromatizado con hierbas, formado a base de vino neutro de buena calidad, un toque d'absenta o ajenjo y otras especies amargas y tónicas. De productos para macerar este licor hay cientos y se pueden combinar de mil maneras. En la mezcla adecuada de los botánicos (raíces, plantas, flores y especias) radica la clave de aromatización del...
El Vermut Olave Reserva Especial es un vermouth se elabora de manera tradicional, macerarando dos meses más de ochenta aromatizantes antes de su paso por barricas de roble durante más de doce meses y su posterior reposo en botella. Olave Reserva Especial es el último vermut que elabora olave y representa una evolución de su Olave Rojo.
Olave Reserva...