La Fresquera es fruto de la colaboración de La General y la enóloga Ana Salvador, un vermú que rescata una receta tradicional a base de vino de garnacha tinta que, macerada en diversos botánicos autóctonos, transmite el marcado carácter de las tierras cercanas al Moncayo, de donde proceden sus ingredientes.
Inicio
Punt e Mes tiene un color anaranjado con tonalidad topacio y se caracteriza por aromas que recuerdan a las hierbas medicinales, China y los clavos. El sabor es dulce al principio, que se caracteriza por una marca de intrigante de piel de naranja. A continuación, se desarrolla en el sabor amargo de China, que caracteriza el producto, y luego tener un...
Maceramos lentamente en el tamburo vino tinto, ajenjo, piel de naranja, limón, pensamiento, díctamo de Creta, raíz de lirio, árbol cascarillo, canela de Ceilán, cardamomo, clavo de Madagascar, vainilla, cilantro y otros ingredientes secretos que hacen de nuestro vermout una bebida aromática y exquisita.
Hoy unimos a la fórmula original italiana de los...