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La Fresquera es fruto de la colaboración de La General y la enóloga Ana Salvador, un vermú que rescata una receta tradicional a base de vino de garnacha tinta que, macerada en diversos botánicos autóctonos, transmite el marcado carácter de las tierras cercanas al Moncayo, de donde proceden sus ingredientes.
Punt e Mes tiene un color anaranjado con tonalidad topacio y se caracteriza por aromas que recuerdan a las hierbas medicinales, China y los clavos. El sabor es dulce al principio, que se caracteriza por una marca de intrigante de piel de naranja. A continuación, se desarrolla en el sabor amargo de China, que caracteriza el producto, y luego tener un...
La cuidadosa selección de los vinos que lo componen junto con dos meses de maceración de las hierbas y especias naturales elegidas y 6 meses de barrica de roble confieren a este vermut su inconfundible bouque (Totalmente equilibrado dulzor-amargo).Herbáceos y Tostados, con toques de vainilla.
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